На скорую руку

Предлагаю здесь оставлять рецепты которые готовятся быстро и просто
Рецепты

muchacho_83
сам растворится.просто ложкой положить и размешать

mamaFёdora
Я для рецепта чечевичного паштета брала чечевицу для варки в пакетиках, и быстро, и удобно в применении.

Я варю похожий, только вместо семги цветная капуста - тоже объеденье - вкус очень нежный!!! С семгой надо будет попробовать!

Alessia
почему то уверена,что с семгой больше понравится
я обожаю этот суп

Огромное спасибо за прекрасный рецепт. Только что приготовила, сижу наслаждаюсь и быстро и вкусно

Матрена 79
на здоровье! приятного аппетита!
п.с. давно хотела со всеми поделится,все лень писать было

Решка
Сегодня приготовила суп по вашему рецепту, очень-очень вкусно. Мои мужчины оценили, сказали что просто обалденный. Спасибо!!!

Решка
А мы вчера с дочерью суп по вашему рецепту сварганили, очень понравился, пальчики оближешь! Спасибо!

неангел
Лягуха Путешественница
приятного аппетита! на здоровье
еще думала писать,не писать..но потом человеколюбие победило хотя иногда даже ревность берет,теперь не только я знаю рецепт своего коронного супа

Вчера прочитала рецепт под названием "Ленивая жена". :) Еще не пробовала, но на днях обязательно! Муж ужасно любит пельмени, а тут практически лазанья получается!:)
Ингредиенты:

- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка
- Зелень - по вкусу

Приготовление:

1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5.Сверху выложить жареный лук.
6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7.Хорошо взбить.
8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9.Сыр натереть на крупной терке.
10.Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12.Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью

sandra05051

Какая ж ленивая, тут трудолюбивая жена! Толи дело сварить купленные в магазине пельмени, 5 минут и готово, точно лентяйка, а запекать!

не знаю куда правильнее, напишу тут и в салатах
Девочки, что собственно пришла, нашла рецепт майонеза без яиц в холодильнике храниться 10 дней по вкусу почти как покупной если не знать не отличишь....
нужен блендер и высокий стакан от него
150 мл молока + 300мл растительного масла
сеунд 20 повзбивать блендером добавит чайную ложку соли две три чайных ложки лимонного сока столовую ложку горчицы готовой, и чайную ложечку сахара, взбить блендером до консистенции майонеза где-то пол минуты минуту... вуаля...полезный, без консервантов майонез готов, перекладываем в банку и хоть на хлеб мажь хоть салаты заправляй...

Спасибо за рецепт.
А растительного масла не слишком много?

Спасибо большое, тоже попробовали, очень вкусно и нежно

oksana
пожалуйста рада,что понравился!

Svetlan4ik
нет не слишком, молока можно взять чуть меньше гуще получается соус...

[quote="Дульсинея"]
источник: 1.08.2013 19:32
девочки, я сделала такую вкуснятину-не поверите (кто б сказал или увидела у кого отказалась бы наотрез)

А у меня в детстве бабушка готовила так фасоль. Отваривала ее. Потом взбивала в пюре. выкладывала в глубокую тарелку а в серединку выкладывала жаренный лук и немного чесночка. Можно и холодным кушать.

На Рождество делала такой блинный пирог, очень быстро и вкусно, гости его съели быстрее, чем домашний "Медовик"
Испечь по обычному рецепту блины, 15-20 штук.
Начинить блины сладким творогом или творожной массой, сворачивая блины трубочками(не толстыми).
Приготовить сметанный крем: сметану 25 % жирности, мне хватило 1 банки (400 гр.) взбить со стаканом сахара.
Укладывать творожные блинные трубочки пирамидой в тарелку, поливая каждый слой сметанным кремом.Дать пропитаться 2-3 часа. Сверху украсить тертым шоколадом.
У меня на этот пирог ушло 35 минут. быстро и очень вкусно

Курица на соли.

Курицу, разрезаю вдоль брюшка, раскрываю на 180 градусов как ципленка табака, можно попридавливать ее, чтоб поплоще стала. На противень насыпаю соли около 1 сантиметра толщиной, и сверху кладу разрезаную курицу "спиной вверх". И в духовку градусов на 200-230 до готовности, в конце приготовления можно еще на пару минут на режиме гриль подержать - еще и с хрустящей корочкой. Перекладываю на блюдо. Получается красивая, вкусная и сочная. Готовлю ее, когда гости приходят, а возиться с готовкой особо некогда.

Девочки поделюсь очень вкусным рецептом Рулетик с куриной грудкой, делается быстро, а главное безумно вкусно
Понадобиться 2 шт, армянского тонкого лаваша
1 куриная грудка
Сыр
Укроп
Майонез
Грудку отвратить и мелко порезать, сыр потереть на крупной тёрке, укроп покрошить.
Итак берём один лаваш смазываем майонезом, затем куриная грудка, зелень ложим сверху ещё один лаваш, смазываем майонезом, ложись сыр и посыпаем зеленью. Сварачиваем в трубочку, режем на кусочки и перед тем как подать на стол немного разогреваем в микровалновке. Пальчики оближешь

Сегодня по этому рецептику готовила сырно-чесночный багет. http://povar.ru/recipes/baget_s_syrom_i ... 14128.html
Вкуснотища-пальчики оближешь!
И времени на приготовление минимум))

ОЛЛЕНЬКА
Спасибо за рецепт, сегодня на завтрак делала
только начинки маловато, мне не хватило на весь батон отдельно терла еще сыр

Fabiana
Я тоже сыра и масла добавляла))Начинка весь смысл батону придает, и чем ее больше, тем вкуснее

Fabiana
ОЛЛЕНЬКА

девочки, а какой сыр брали?

Дульсинея
Я брала обычный, "Российский"