Рецепты для мультиварки

Делимся рецептами для мультиварок

Развернуть/свернуть

Плов
включаем мультю на режим выпечка на 40 минут
кидаем туда одну тертую(можно порезанную соломкой) и одну луковицу.минут 10 обжариваем.кидаем мясо и еще обжариваем минут 10.добавляем пол мульти стакана воды.и тушим минут 7.выключаем мультю и добавляем рис промытый.я на глаз ложила примерно глубокая тарелка полная.и заливаем водой, на пару см над рисом.втыкаем чеснок.и ставим на режим плов.как пропиликает открываем крышку и перемешиваем.минут 10 на подогреве настоятся.И приятного аппетита.

Я сегодня приготовила пшенную кашу - первое блюдо в моей новой мульте
В рецепте написано, что на 2 чашки пшена надо 6 чашек молока, я налила 5, подумала, что лучше я потом долью, если суховато будет, чем хлебать пшенный суп Так вот, молока не хватило, я потом добавила еще 2 чашки, а каша получилась обалденная И какая-то сытная, не такая как на плите, я прям объелась обычной порцией
В общем, на 2 ч. пшена лучше наливать 7 ч.молока (можно пополам с водой)

Sharik
ты на плите тоже на одном молоке варила? может сытно потому,что на молоке одном

Вчера приготовила вкуснейшее овощное рагу
Ингредиенты:
1 кабачок
1 луковица
1 морковь
4 картофеля
2 ст. Ложки томатной пасты
0,5 болгарского перца
1 ч л олив. масла
На масле обжарить лук, добавить моковь, добавить перец, затем томатную пасту. Жарила на кнопке "жарка". Потом добавила кабачок и картофель, закрыла крышку и поставила на режим "рис".

Неее, я две чашки воды налила Просто забыла написать, на плите тоже молоко с водой

а если не класть картофель и поставить всё это на режим Плов (воды добавлять не надо!!), после того как приготовится всё перемешать погружным блендером, то получится обалденная кабачковая икра я её летом ведрами готовила, вкуснотааааа

Я тоже сегодня делала рагу и позавчера делала , вкусно очень Только я помидоры свежие добавляла, а в конце зелень и зубчик молодого чеснока

надо бы приготовить,люблю кабачковую. А на сколько минут включать на режиме плов?и какая у тебя мультя?

а мы вчера вот такую вкусноту приготовили

крылышки просто натерты специями,а в панировке спрятана цветная капуста - очень вкусно. Готовила на мультиповаре при 160гр, курицу 16 минут,капусту 8

Я сегодня плов приготовила
Налила растительного масла в кастрюлю, выложила свинину, поставила на режим Выпечка на 20 минут, поджарила. Сверху выложила две моркови, порезанных соломкой и две луковицы, чуток посолила, опять на режим Выпечки на 20 минут. Сверху выложила изюм, два мультистакана риса и 4 мультистакана воды, посолила, добавила куркумы, зиры и воткнула 4 зубчика чеснока, включила режим Плов. Получился очень вкусный плов Мясо прям таяло во рту.
Я теперь каждый день хочу готовить

я готовлю,для успокоения хотя бы компот

knopka86rus
Наваристый получается? Тоже надо попробовать

у меня Panasonic маленькая.... а там режим Плов автоматический, он без времени...можно на тушение на парочку часов поставить :)...просто на плове он ждёт пока вся водичка-сок выкипит и отключается

а меня точно знаю,что будет напрягать,каждые 20 минут еще подходить и что-то доделывать мне надо так:бросил все ингредиенты и ушел

Klein
ну один раз все равно придется... мясо все равно больше готовится.

а вот потом я уже все ссыпаю и закрываю

ооооооооочень!если смотреть по книжке,то там на режиме суп варить то час,то полтора...я под себя подстраиваю

какая умная штуковина....может потому мой редик и выключился в первый раз,просто вся вода кончилась где бы прочесть про это

не факт!в редике почти все блюда закидываются сразу!!!я когда суп первый раз готовила очень удивилась...и мясо,и картошку сразу...думала,что одно будет жестким,второе развалится - нифига!мясо мягкое!!!а картошка (порезанная на мелкие кубики в комбайне) - так и осталась кубиками!!!на плите такое было бы невозможно!а тут полтора часа варилось и результат -

Читаю вас и тихо завидую, тоже хочу такую штуковину Буду слезно просить себе ее на день рождение. А то я заикнулась как то на гулянке дома с родственниками, так они начали всем хором меня отговаривать, что и вкус не тот будет и такого не бывает, а я все равно хочу такую волшебную кастрюльку

Самая-Счастливая
берите не пожалеете, я бы себе и вторую взяла уже В одной первое или второе, во второй кекс, бисквит, а ты с детьми гуляешь- красота

Кенга

Вот и я про тоже думаю, все равно столько времени уходит на готовку, иногда даже не остается времени поиграть с ребенком

они правы!вкус - другой,вот по супу точно,имхо.Не лучше,не хуже,просто какой-то другой!а так очень даже все получается клевым!Их дело подарить теперь вам ее,а не возмущаться!!!а потом пусть удивляются,как же такое бывает

knopka86rus

Я сама себе ее подарю и буду наслаждаться жизнью

главное успеть схватить ее в магазине

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПЕЧЕНИ

Делюсь своим новым рецептом с участием печени
Т.к раньше готовила печень со сметаной всегда, но уже надоело

1луковицы
1морковь
1кусок печени где-то на 1 кг
7-8 картошек (у меня большие)

Включаем режим "Выпечка" на 20 мин
Лук и морковь обжариваем на масле, добавляем к ним промытую, почищенную от прожилок и порезанную (как картофель фри) печень, обжариваем с открытой крышкой до сигнала
Кладем туда же картошку, порезанную кубиками (не большими, но и не маленькими)
Засыпаем соль, перец, травки и специи (я насыпала сушеный базилик и смесь трав для картофеля от Айдиго)
Наливаем 3-4 мульти-стакана воды
Включаем режим "Тушение" на 1 час

Печень получилась очень нежная, сочная и не сухая! И подлив очень вкусный!

Оооо, товарищи, я сегодня такую офигенную горошницу (кто не знает, гороховая каша ) приготовила Я её люблю, но готовить на плите не умею А тут красота, закинула 2 мультистакана гороха колотого, предварительно промыв его, посолила, залила 4 мультистаканами воды, в процессе готовки долила еще примерно 1,5 ст.воды, лавровый лист и немного растительного масла. Готовила на режиме Гречка. Кстати, у меня сегодня горох "убежал"
Вчера готовила типа овощного рагу с фаршем, всё закидала в мультю, посолила, добавила хмели-сунели, лавр.лист и поставила на режим Тушение на 2 часа. Очень вкусно получилось, воды не добавляла.

из мульти?