На скорую руку

Предлагаю здесь оставлять рецепты которые готовятся быстро и просто
Рецепты

Я

Inna+
Спасибо, сегодня сделала, мужчинки мои встретили на УРА

А мы очень любим "лавашики" - но эт мы сами придумали им такое название
Что необходимо:
-лаваш армянский
-помидор
-сыр
-вареная колбаса
-зелень
-майонез

Режем помидор, колбасу, сыр дольками. Зелень мелко рубим. Берется лаваш армянский, режется на 4 части. и в каждую часть выклабываем-кусочек колбасы, мажем немного майонезом, сверху сыр, помидорка, зелень, заворачиваем так, чтом ничего не рассыпалось (как аршированее блинчики) и жарим все это до золотистой корочки.... объедение....

делала и без помидорок...тоже оч вкусно

Девочки, я нид хелп!
Свекровь притащила тушку семги, почищенную и разрезанную на стейки.
Подскажите, что можно с ней сделать на скорую руку, конечно же, чтоб вкусно и без заморочек

criticism
солите, перчите, в сметане(или лимонном соке) вымочите чуточку (можно и не делать) и в духовку, прям минут на 10. сверху можно сыром тертым. Семга вообще быстро очень готовится

Бизюлькa
просто на потивень? в фольгу там или пакет [цензура] выпекания не заматывать?

criticism
я в скороводе делаю... просто немного маслом смазываю (чтоб не прилипало)... можно и не смазывать-семга жирная
сверху ничем не накрываю... готовится очень очень быстро

criticism
если прям надо что-то в фольгу замотать - на лист фольги чуть недоваренный рис, сверху семгу, посолить-поперчить-лимон-укроп, завернуть и минут на 10-20 (зависит от толщины стейков) в разогретую духовку.

oksana

Не за что. Кушайте на здоровье!

спасибо, девочки, сегодня буду пробовать)))

К ветчине с сыром можно добавить помидор, тоже супер получается

Хочу поделиться очень вкусным рецептом сырного супа с сухариками.
Нам понадобится:
500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра ( я беру хохланд), 4-5 шт. картофеля, 1 морковка, 1 луковица, соль, укроп
Рецепт приготовления.
Куриное филе залить 3 л воды, посолить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть.
Лук мелко покрошить.Морковь натереть на терке. Картофель нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель. Добавить лук и морковь. Варить примерно 10 минут. Затем добавить порезанное мясо и сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью и можно добавить сухарики.
Для сухариков понадобиться батон, подсолнечное или оливковое масло, соль и 1-2 дольки чеснока
Батон режу на мелкие кубики. Противень смазываю оливковым или подсолнечным маслом, солю и выдавливаю чеснок. Затем выкладываю батон. Ставлю в духовку примерно на 5-7 минут.

прикольный рецептик, звучит вкусно, надо попробовать приготовить

интересный вариант
у моих домашних сырный суп один из любимых но я варю немного
по-другому:
бульон+куриное мясо
лук
морковь
картофель
цветная капуста
грибы (обычно шампиньоны)
сыр плавленный

А я сырный суп готовлю вообще на воде,обжариваю морковку с луком,кидаю картошку кубиками,заливаю водой,потом сыр плавленный Подсмотрела по Домашнему вроде,где 2 повара-мужчины готовят.