На скорую руку

Предлагаю здесь оставлять рецепты которые готовятся быстро и просто
Рецепты

К ветчине с сыром можно добавить помидор, тоже супер получается

Хочу поделиться очень вкусным рецептом сырного супа с сухариками.
Нам понадобится:
500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра ( я беру хохланд), 4-5 шт. картофеля, 1 морковка, 1 луковица, соль, укроп
Рецепт приготовления.
Куриное филе залить 3 л воды, посолить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть.
Лук мелко покрошить.Морковь натереть на терке. Картофель нарезать кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель. Добавить лук и морковь. Варить примерно 10 минут. Затем добавить порезанное мясо и сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью и можно добавить сухарики.
Для сухариков понадобиться батон, подсолнечное или оливковое масло, соль и 1-2 дольки чеснока
Батон режу на мелкие кубики. Противень смазываю оливковым или подсолнечным маслом, солю и выдавливаю чеснок. Затем выкладываю батон. Ставлю в духовку примерно на 5-7 минут.

прикольный рецептик, звучит вкусно, надо попробовать приготовить

интересный вариант
у моих домашних сырный суп один из любимых но я варю немного
по-другому:
бульон+куриное мясо
лук
морковь
картофель
цветная капуста
грибы (обычно шампиньоны)
сыр плавленный

А я сырный суп готовлю вообще на воде,обжариваю морковку с луком,кидаю картошку кубиками,заливаю водой,потом сыр плавленный Подсмотрела по Домашнему вроде,где 2 повара-мужчины готовят.

Элина
у мну муШ не будет есть без мяса

Ну да,на воде это как раз на скорую руку,а так,на бульоне и с мясом конечно вкуснее и сытнее

Девочки, поделюсь вариантом быстрой закуски - это для любителей сала.
Берем любое готовое сало соленое/копченное/варенное со специями прокручиваем все на мясорубке + добавляем и прокручиваем чеснок по вкусу + перец черный, ваши любимые специи. Все перемешиваем, кладем в банку и в холодильник. На вид не сказать чтоб очень красиво, но на вкус!!!! Очень удобно намазывать тонким слоем на хлеб к борщу, да и любому супу либо горячему. Никаких грязных досочек/ножей, лазаний по морозилке... Можно использовать как основу на бутерброд мясной.

Zena
на ночь глядя и таааакое

terlanna

Zena
АААА, я просто обожаю
Не, ну издевательство

Zena
Вся моя семья сало очень любит, действительно очень вкусно должно получиться, обязательно приготовлю такую вкуснятину.
Спасибо за рецепт.

летом делаем с перьями чеснока вкус нежнее и цвет красивый!

Элен
вы и летом сало едите?
у нас это "зимний" продукт...
спасибо, что напомнили - помню, мама так делала, а я уже и забыла!!!

Meduniza

У меня муж может есть сало хоть на завтрак , хоть перед сном, уж очень любит его
Zena
А рецептиком и вправду надо воспользоваться как "маслом" на хлеб. Слюни аж по колено