Новогоднее меню. Составляем и делимся рецептами!

Если вы еще не составили новогоднее меню – выбирайте на здоровье, готовьте с удовольствием и удивляйте своих родных и близких. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.

Как же встретить Новый год, чтобы не обидеть символ года? Главное правило — откажитесь от приготовления блюд со свининой! Даже если это мясо является вашим любимым, отдайте предпочтение говядине, баранине, крольчатине, курице или индейке.




РЕЦЕПТИКИ:

Развернуть/свернуть

Так я про этот датчик впервые слышу, а оказывается есть в наших магазинах. Спасибо за информацию, зашлю супруга

Девочки, а почем нынче индейка??

Юнона
Спасибо за рецептик такой не встречала на просторах интернета, попробуем скорее всего его, выглядит оч аппетитно

После праздников похвастаемся, получилось или нет

Возле "Восхода" брали по 450руб за кг, тушка на 4,5 кг

Sham
в Окее под 200руб за кг

да, действительно интересный рецепт.. а если ещё и проверенный, то самое то. в прошлом году тоже был медовик, но рецепт гораздо муторнее

можно подробнее?

Сургутянка
форель - 500г
соевый соус 2 ст.л
горчица 2 ст.л
апельсин 1 шт.
апельсиновый джем 2 ст.л
кориандр молотый 0.5 ч.л
кунжут 20 г

Делаем маринад. Выжимаем сок из очищенного апельсина, добавляем соевый соус, горчицу, апельсиновый джем и кориандр. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форель нарезаем порционными кусками, выкладываем в форму заливаем маринадом. Оставляем на 30 минут, посыпаем кунжутом и запекаем примерно 20 минут. Подавать с салатом из свежих овощей.
Рецепт проверенный. Готовлю так часто. Муж привередливый, не любит сочетание соленого и сладкого. Но эта рыбка очень нравится. Можно убрать джем будет практически не сладко. Я готовила и так и так. Без джема мне нравится больше. Мужу с джемом.

спасибо

Блин, Маша, меня уже жаба душит
обалдеть, как переплатила. Чет я не заметила в Окее эту птичку

Да ладно, сегодня индейку купили в Окее цена 249р/кг. Так что не тяните, покупайте быстрее-цены растут.

а где в Сургуте заказывать утку по пекинский?

Хочу таких канапе приготовить))) Не пойму что под лососем? А на мясе?