Мультиварка Redmond M70. Готовим,делимся рецептами!

Получила свою мультю и сразу ее опробовала и я в восторге полном!

Рецепты:

Развернуть/свернуть

Вредина
Настя, ты что? У нас в Гере они тоже продаются.

их надо немного вымочить в воде, и тогда не будет солоновато

Fata Morgana
для меня это экзотика, даже не знаю где их искать и не думала, что их едят вапще

тогда ты точно на Кавказе не была

я тоже не была!даже в ресторанах кавказской кухне не была просто увидела в книге рецептов и решила приготовить,до этого только слышала,что вкусно,похожи на наши голубцы

Приготовила сегодня икру кабачковую вкусняцкая

Еще готовила картофель-фри,сфоткать не успела,совсем немного делала,на пробу(мужики быстро смели). Несколько дней назад делала курицу с апельсинами,как-то не очень,хотя мясо мягенькое,не смотря на то,что грудки...не знаю,возможно поджарить нужно было или хз,но чего-то не хватало
Но в основном готовлю каши,запеканку через день и йогурты

обязательно летом прикуплю!

а зачем ты ее в банку сложила? Или это типа заготовки на ч.д.?

а куда ее? в чаше 5л хранить?
для компактности,чтобы в холодильник все поместилось

очень хорошая вещь я из отпуска приеду и чаши куплю с баночками йогуртными

я так ее люблю
и я!

а мы испекли первый хлеб!вкусный,но какой-то плотный...

knopka86rus
красивый! а где рецепт?

А я к вам опять с запеканкой. Тестила тут разный творог и пришла к выводу,что самая вкусная получается из творога "Золотые луга 9%" наверно из-за его консистенции,он не зернистый,а однородная масса,не чувствуется никаких крупинок. Причем я перестала отдельно взбивать белки,все ингредиенты сразу смешиваю ложкой и в чашу на 40 минут. Что может быть проще по вкусу и форме одно и тоже получается...

Этот хлеб выставлен на конкурс,в официальной группе в контакте,если нравится - голосуйте,только для начала надо зарегится в группе.http://vk.com/photo-27721772_282701680
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ в мультиварке REDMOND-M70
390мл воды
2 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
1 ст.л. растит.масла (лучше оливкового)
200г пшеничной обдирной муки (грубого помола)
380г пшеничной муки 1 сорт
(всю муку можно заменить на муку 1 или 2 сорта по желанию)
2 ч.л. сухих дрожжей
5ст.л. сухих или свежих трав (у меня смесь "прованские травы", можно мелко порезать укроп,петрушку.базилик,тимьян,экстрагон,лук)
Приготовление: вымесить тесто, размешав в воде соль,сахар,масло, добавив просеянную муку с дрожжами),
Месим,чтоб получился хороший гладкий колобок,отстающий от рук. Добавляем травы,снова месим. Делим на 2 части тесто,одна из которых больше другой в 2 раза. Из каждой формируем колобок. Кладём в чашу большой и сверху маленький. Пальцами делаем сквозное отверстие в середине колобков. Ставим "Мультиповар" 35* на 1ч20мин. Смазываем тесто соленой водой и посыпаем мукой. Режим "Выпечка" 1ч30минут. Приятного аппетита!!!
Делить тесто необязательно,можно сформированное тесто выложить в МВ и поднимать))))
Аромат трав настолько сильный,что хочется съесть весь хлеб и сразу))))))

в моем случае мука пшеничная (хлебопекарная),сухой базилик и укроп,слегка обжаренный лук,время выпечки 2 часа

девочки, у меня в мулдьте остается запах
даже не могу понять от чего
варила гороховый суп с копченостями, вот от него
до этого от овощей с перцем болгарским был
вроде все мою, проветриваю ее, но запах все равно есть
седня с утра кашу невозможно было есть - воняет
может с лимоном воду в ней покипятить?

и еще у меня уже ус*атый нагревательный элемент, чем его можно почистить?

кстати, с момента покупки мульти на плите ни разу ничего не готовила
теперь думаю, может на ее место посудомойку воткнуть?