Что у вас сегодня на ужин???
Модератор: Klein
Страница 97 из 1084 [ Сообщений: 16247 ]
|
-
голос
+
oksana писал(а): : 15.09.2012 11:17 ОЛЛЕНЬКА писал(а): :14 сен 2012, 23:03 №1438 А чем щи от борща зелёного отличаются? ДЛя меня борщ-это свекла ![]() Тоже верно Хотя, я в последние годы борщ без свеклы варю.. |
|
-
голос
+
oksana
ОЛЛЕНЬКА "Главным признаком щей является их кисловатый вкус, имеющийся в щах из-за использования в них свежей либо квашеной капусты. Однако, капуста не является обязательным элементом щей, поскольку кислоту могут создать другие растения, например, щавель или нейтральные травы с последующей заправкой капустным или иным рассолом. Кроме того, следует выделить такой признак щей, как закладку овощей в суп в сыром виде, без предварительного обжаривания или пассерования". "Борщ — разновидность супа[1] на основе свёклы, традиционное блюдо украинской кухни. К настоящему времени получил распространение среди многих народов восточной и центральной Европы. В частности, входит в национальные кухни России[1], Польши (barszcz), Белоруссии (белор. боршч), Румынии (borş), Молдавии, Литвы (barščiai). Свёкла придаёт борщу характерный красный цвет." Википедия - наше все ![]() |
|
-
голос
+
oksana писал(а): :15 сен 2012, 09:17 №1441 ДЛя меня борщ-это свекла для меня-свекольник В борщ кладу много помидор, иногда (только) свеклу-небольшую. вот, сколько хозяек, столько рецептов ![]() ◊ БычдбвыдбыдфбЫжчыдфьчфжд Фмжл ЧЫ |
|
-
голос
+
ну явно у вас нет корней из Украины.
______________
как БОРЩ без свеклы? |
|
-
голос
+
oksana писал(а): :15 сен 2012, 14:35 №1445 ну явно у вас нет корней из Украины Ну, как в воду глядели нет ![]() ◊ БычдбвыдбыдфбЫжчыдфьчфжд Фмжл ЧЫ |
|
-
голос
+
у нас тефтельки со спагетти и овощной салатик... :)
______________
Отращиваю крылья... а то все на метле да на метле...
|
|
-
голос
+
У нас баклажаны фаршированные с сыром...
______________
Да помню я, сколько мне лет!!!… Самый возраст — мечтать…любить и радоваться жизни…!
|
|
-
голос
+
У нас перец фаршированный
______________
|
|
-
голос
+
А у нас были манты (покупные)
![]() |
|
-
голос
+
Рыбка молочная слабосолёная и картошка отварная с зеленью.
______________
|
|
-
голос
+
курочка в рукаве и макароны
______________
![]() |
|
-
голос
+
а у нас сегодня мясо по французски и салатик
______________
|
|
-
голос
+
борщ
![]() |
|
-
голос
+
Кролик в сметанном соусе в скороварке+салат+творожная запеканка
![]() |
|
-
голос
+
У меня фаршированный перец, пюре и сатат из морковки и сухариков
______________
◊ Надо научиться меньше говорить, меньше есть, меньше доверять. И научиться больше спать, больше читать, больше заниматься спортом. |
|
15 окт 2026, 09:28 4 °C
|
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
...


Хотя, я в последние годы борщ без свеклы варю..



